Vous reprendrez bien un peu de luzerne ?

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chapiteau Luz'co
Près de 100 personnes ont participé aux 4 conférences et débats du rendez-vous national Luz'co qui se tenait les 30 et 31 août sur le salon aux champs. De quoi faire le plein d'infos sur les démarches collectives autour des légumineuses fourragères. Pas encore rassasiés ? Heureusement, nous vous avons gardé des restes : les voici.

5 panneaux pour avoir une vue d'ensemble sur les démarches Luz'co.

Conférence récolte et valorisation des légumineuses fourragères :
- Anthony UIJTTEWAAL (Arvalis) le 30, puis Gilles CROCQ (Clasel) le 31/08 ont détaillé les points clés pour maximiser la quantité / qualité lors de la récolte des légumineuses fourragères : quels matériels utiliser ? Quelles sont les bonnes conditions pour intervenir (humidité, stade de la plante, etc.) ? Quel intérêt des conservateurs pour les fourrages fermentés ? Etc.
- Eric JUNCKER (Trust'ing) a quant à lui présenté un procédé innovant de récolte fractionné des tiges et feuilles de luzerne
- Retrouver les diapos présentés ici.
- Compte rendu

Forums-débat : c'est prouvé, les précieuses légumineuses kiffent le collectif :
- Retrouver les fiches descriptives des 4 groupes qui témoignaient : cuma luzerne verteillacoise (Dordogne), cuma de Pollionay (Rhône), GIEE des cuma de Charnizay (Indre et Loire), projet Is'Eau (Oise).
- Compte rendu
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