Huile végétale pure : filtre vertical de l'Union de cuma du Temps partagé

L'unité fixe de production d'huile végétale pure de l'Union des cuma du Temps partagé (Guérande) est équipé d'une filtre vertical. Sur cette vidéo, Joël Yviquel, le président de la cuma, explique le principe de fonctionnement du filtre.