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A l'heure où l'importation de soja pose question, les partenaires du salon ont mis en avant l'éventail des solutions pour améliorer l'autonomie protéique des élevages.
Quelque soit son système, et y compris pour les monogastriques, on peut actionner différents leviers pour progresser, en développant les légumineuses et protéagineux, en valorisant mieux l'herbe ou encore en améliorant la digestibilité des protéines végétales.
Retrouvez ici les panneaux de l'atelier "Autonomie protéique" présentés sur le salon
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